- Prosciutto di Bassiano DOP e Mozzarella di Bufala
- Bresaola, rucola e scaglie di grana
- Antipasto della casa (Affettati misti, formaggio, olive, mozzarella,zucchine e melanzane alla piastra,bruschetta al pomodoro, polpettina di melanzane)
- Antipasto del buongustaio (Polentina con pecorino alla piastra e funghi porcini affiancati con verdure in tempura)
- Frittura di verdure (Zucchine, broccoli, carciofi)
- Polpette di melanzane
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